Trofie al pesto
Basilikum aus dem eigenen Kasten, Pinienkerne, Pecorino.
Sasso
Pasta, die morgens gemacht wird. Weinkarte an der Wand. Seit 2019 in der Weserstraße.
Wir kochen, was am Markt war.
Die Karte ist kurz und ändert sich alle zwei Wochen. Was heute draufsteht, steht auf der Kartenseite — und zwar dort, nicht als PDF, das Sie erst herunterladen müssen.
Geöffnet
- Dienstag – Donnerstag
- 17:30 – 23:00
- Freitag & Samstag
- 17:30 – 24:00
- Sonntag
- 12:00 – 22:00
- Montag
- Ruhetag
Diese Woche
Cacio e pepe
Vier Zutaten. Es kommt darauf an, wie lange man rührt.
Pasta al pomodoro
Datterini vom Vesuv, zwei Stunden eingekocht.
